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一、設備參數:
微波輸出頻率:2450±50MHZ
微波輸入視在率:≤42KVA
微波輸出功率:≥30KW
環境溫度:5-40℃
進出口料高度:60mm(可按客戶的要求制造)
傳輸方式及速度:電磁、變頻調速(0~5m/min)
外形尺寸(長*寬*高):約9600mm*920mm*2150mm(可按客戶的要求制造)
控制:普通控制及人機界面PLC,紅外線測溫。
微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(我公司標準≦1MW/CM2)
二、詳細資料:
香辛料調味品微波殺菌干燥設備,微波設備在調味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。
香料的加工工藝:濃縮膏狀物、進料系統、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統、出料打碎系統。
設備特點:在微波電磁場的作用下,被加工物料從外部到內部同時均勻發熱而干燥脫水,同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行殺菌。因此,物料在干燥的同時完成了殺菌過程。微波干燥殺菌時間短,速度快。殺菌均勻,低溫殺菌,物料不變性,保持營養成分和原來風味,節能環保,設備操作簡單,可控性好,工藝先進。
設備性能:具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用日本松下風冷【韓國三星水冷】,風冷式變壓器【油浸水冷式】,可確保設備24小時連續工作。該設備備流水作業,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好???4小時連續工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。